A Balatoni Turizmus Szövetség immár 8. alkalommal hirdette meg a Balaton Fagyija versenyt. A versenyre összesen 13 nevezés érkezett a Balaton környéki cukrászdák, kézműves fagylaltozók részéről.
A zsűri június 5-én körbejárta a Balatont és végigkóstolta a 23 nevezett édes csodákat, majd meghozták a nem könnyű döntést. Az eredményhirdetésre a mai napon a balatonföldvári Hajózástörténeti Látogatóközpontban került sor, ahol a sajtó nagy érdeklődését övezve a négytagú zsűri kihirdette az eredményt.
A zsűri döntése szerint az idei évben az alábbi eredmények születtek.
A 2021. évi Balaton Fagyija verseny nyertese:
Florida Fagyizó (Balatonmáriafürdő): Mézesem
A hársmézből (somogyjádi Ballér Méhészet), mézes-almás lekvárból és karamellizált sós mandulából álló díjnyertes finomság már megkóstolható a Florida Fagyizóban.
A zsűri szakmai különdíja:
Bringatanya, Somogyi Fagylaltműhely (Gyenesdiás): "Somogyi"-Mogyi és Páhoki Pepita
Mindkét nevezett fagylaltjuk kimagasló szakmai minőségéért.
Különdíjasok:
- Amaretto Fagyizó (Balatonalmádi): Meggyes gomolyasajt pirított dióval
- Margaréta Fagyizó (Balatonszemes): Tökmagos fehérkávé
- Völgy Fagyizó (Veszprém): Borsos marcipán
A díjat nem nyert fagyizók / cukrászdák mindegyike emléklapban részesült.
- Cappuccino Fagylaltozó (Balatongyörök)
- Erzsike Fagylaltozó (Tihany)
- Jordanics Cukrászda (Keszthely)
- Mester Cukrászda (Marcali)
- Pingvin Fagyizó (Balatonmáriafürdő)
- Promenád Kávéház (Balatongyörök)
- Sissy Kávézó Fagyizó (Hévíz)
- Tejvirág Fagylaltozó (Balatonboglár)
